En Villa Antonia amamos la cultura, y dentro de la cultura nuestros sumilleres trabajan precisamente en la cultura del vino, el mes de febrero será todo un espectáculo de conocimiento y difusión del mundo del vino, las diferentes variedades de uvas y la forma personal de hacer los vinos por parte de bodegas de diferentes lugares de nuestro país y del mundo.
Comenzaremos el próximo día 3 de febrero con LA REINA DE LAS BLANCAS, donde cataremos cuatro Chardonnays de cuatro países diferente, cuatro vinos que uniremos a 6 pases de gastronomía.
Les seguirá el día 10 `Un buen coupage alicantino´ donde cataremos cuatro singulares vinos de la tierra en armonía con seis bocados creados por nuestro chef. Un día para conocer más sobre los grandes vinos de la D.O.P. Alicante.
El día 17 los asistentes a `Juego de Reyes y Reinas´ conocerán algunos de los mejores vinos de nuestro país y de Hungría, todos ellos elaborados por Vega Sicilia en su bodegas de Ribera del Duero y en la que poseen en Hungría. Estas joyas enológicas se servirán en armonía con seis bocados preparados para esta ocasión.
Y para terminar este viaje cultural sobre el vino y sus peculiaridades celebraremos la última cata del mes de febrero `Glamour y Celebración, la armonía perfecta´, será con cuatro espumosos de Martel en armonía con una selección de bocados muy especiales elaborados por nuestro chef y su equipo.
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