Restaurante Asador Villa Antonia, en Alicante
El restaurante Asador Villa Antonia tiene una propuesta gastronómica especializada en carnes con maduración de las mejores procedencias (especialmente gallega) y pescados frescos. Cocina de carácter mediterráneo, en la que se reinterpretan las elaboraciones más tradicionales como las “cocas caseras a la brasa” y en la que se incluyen los productos alicantinos por excelencia como los salazones en sus más puras expresiones y los de temporada en su mejor momento.