Menús

Carta

La elección de los mejores platos de temporada de la cocina del Chef de José Antonio Sánchez, entrantes, principales y postres.

 

Menú Mesa Martina

100€ Imprescindible reserva

Un paseo sensorial por la cocina más genuina de José Antonio Sánchez, servida en vajilla Versace y con una puesta en escena singular. Un recorrido por las últimas propuestas innovadoras surgidas de nuestras investigaciones recientes.

 

Menú Gastronómica

70€ Imprescindible reserva

La esencia de la cocina del chef José Antonio Sánchez, con platos creados con productos de temporada y donde la evolución de la cocina alicantina toma forma.

 

Armonía corta

40€

Consta de:

  • 5 referencias

Armonía larga

70€

Consta de:

  • 10 referencias

Armonía Premium

100€

Consta de:

  • 9 referencias alta gama

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