El Chef alicantino José Antonio Sánchez será, el próximo lunes 13 de enero, ponente de «GASTRONOMÍA Y EL MEDITERRÁNEO», un evento donde se tratará la «Cocina de Vanguardia en el Mediterráneo», moderado por Pedro Nuño de la Rosa y donde también compartirán cartel con José Antonio Sánchez los Chefs Nazario Cano y Jorge Moreno. El acto, de acceso libre hasta completar el aforo, tendrá lugar en Casa Mediterráneo (Antigua estación de Benalúa de Alicante) el día 13 de enero a las 19.30 h.